Gâteau Claudine

Ingrédients

125gr de beurre

125gr de margarine

125gr de farine

125 gr de fécule de pomme de terre

200 gr de sucre

1 sucre vanillé

1 levure

½ verre au choix ; de fleur d’oranger, de Cognac, Rhum ou jus de fruit en boite… 

Fruits au choix ; 3 pomme, 3 poires, abricots ou ananas en boite

 

Recette

1/ Mélanger tous les ingrédients dans votre robot ou dans un bol à pâtisserie, votre pâte doit être bien lisse et parfumée.

2/ Faire revenir les fruits dans une grande poêle, avec peu de beurre et saupoudrer légèrement de sucre. Laisser dorer et éteindre.

3/ Verser votre préparation dans la poêle sur les fruits.

4/ Enfourner 40mn à 180 °

❤Un régal très facile à faire.