Ingredients

1 kg de pomme de terre ferme

Vinaigrette ;

Sel, poivre, piment en poudre

2 gousses d'ail

1 CS de Cumin

Huile d'olive, vinaigre

Recette

Faire cuire les pommes de terre, laissez les refroidir.

Une fois bien froides, épluchez les et coupez les en cubes, reservez dans un saladier.

Dans un autre saladier, préparer la vinaigrette. Melanger tous les ingrédients, goutez et ajustez. Vous pouvez mettre plus ou mois de cumin, d'ail ou de vinaigre, c'est vraiment au gout de chacun.

❤Une fois votre vinaigrette prête, versez les pommes de terre dessus, puis servez-vous du saladier vide pour mélanger les pomme de terre. Versez les plusieurs fois d'un saladier à l'autre pour pas les écraser avec une fourchette.